Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer
8,90 €
Palak Paneer (vegetarisch)
kräftige Gewürzmischung mit Spinat und hausgemachtem Käse
8,90 €
Punjabi Gemüse (vegetarisch)
gemischtes, frisches Gemüse mit fein gewürzter Currysauce nach Punjabi Art
8,90 €
Sabji Masala (vegetarisch)
verschiedene Gemüsesorten mit Mandel-Sahnesauce und Kokosmilch
8,90 €
Punjabi Chicken Curry
Hühnerbrustfilet in feiner Currysauce
9,90 €
Mango Chicken
Hühnerbrustfilet mit Mango in würziger Currysauce, fein gewürzt mit Ingwer
9,90 €
Crispy Chicken (süß-sauer)
gebackenes Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, gut gewürzt
9,90 €
Kashmiri Chicken (scharf)
Hühnerbrustfilet gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander
9,90 €
Chicken Pondichery
mariniertes, frisches Hühnerbrustfilet, zubereitet mit frischer Minze und Koriander in Tomaten-Kokossauce nach südindischer Art
9,90 €
Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Mandel-Sahnesauce
9,90 €
Lamm Curry
Lammfleisch mit würziger Currysauce
10,90 €
Mutton Vindaloo (sehr scharf)
zartes Lammfleisch mit Kartoffeln und frischer Peperoni in Spezialgewürzen aus Goa
10,90 €
Lamm Masala
Lammfleisch mit fein gewürzter Mandel-Sahnesauce
10,90 €
Lamm Tokku
zartes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Curry und Kokosmilch
10,90 €
Ente Gemüse Masala
gegrilltes, mariniertes Entenbrustfilet mit frischem Gemüse und Sahnesauce
10,90 €
Ente Malappuram
zartes Entenbrustfilet, zubereitet nach einem geheimen Rezept des Chefkochs nach südindischer Art
10,90 €
Ente Chili (süß-sauer)
gegrilltes Entenfleisch mit verschiedenem Gemüse
10,90 €
Bombay Fisch Curry
Seelachsfilet in gut gewürzter Currysauce
10,50 €
Fisch Tokku
Seelachsfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Curry in Kokosmilch, zubereitet nach südindischer Art
10,50 €
Crispy Fisch
gebackenes Seelachsfilet mit Gemüse, gut gewürzt
10,50 €
Chicken Tikka
gegrilltes, mariniertes Hühnerbrustfilet aus dem Lehmofen mit Naan Brot
10,90 €
Chili Tikka (süß-sauer)
gegrilltes, mariniertes Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse aus dem Lehmofen und Naan Brot
10,90 €
Vorspeisen
Dal Shorma
kräftige indische Linsensuppe
3,50 €
Malkatani Shorba
scharfe Suppe mit Linsen, Reis und Hühnerfleisch
3,90 €
Shorba Huhn
Cremesuppe
3,50 €
Sabzi Shorba
Gemüsecremesuppe
3,50 €
Tomatar Shorba (pikant)
Tomatencremesuppe
3,90 €
Sweet and Sour Soup (scharf)
süß-saure Suppe
3,90 €
Channai Ressam
mit Linsen, Tamarinden, Knoblauch und Koriander, zubereitet nach südindischer ayurvedischer Art
5,50 €
Shurat Vorspeisen
Alle Gerichte werden mit Mangosauce, Minzsauce und Tamarindensauce serviert.
Vegetable Pakoras
in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse
4,90 €
Murg Pakoras
in Kichererbsenmehl gebackene Hühnerbrustfiletstücke
4,90 €
Paneer Pakoras
in Kichererbsenmehl gebackener hausgemachter Käse
4,90 €
Bengen Pakoras
in Kichererbsenmehl gebackene Auberginen
4,90 €
Vegetable Samosa
mit Gemüse gefüllte Pastete
4,90 €
Onion Bhaji
in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebellaibchen
4,90 €
Fisch Pakoras
in Kichererbsenmehl gebackenes Fischfilet
4,90 €
Gemischter Vorspeisen (für 2 Personen)
mit einem Stück Onion Bhaji, in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelkugel, Fisch, Aubergine, Hähnchen, Kartoffel und Blumenkohl
12,90 €
Vegetarische Platte (für 2 Personen)
in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse, hausgemachter Käse, Aubergine, Zwiebel, Kartoffel, Blumenkohl und ein Stück Samosa
12,50 €
Kalte Vorspeisen
Alle Gerichte werden mit Süß-Sauer-Sauce und Papadam serviert.
Ente Chat
gegrilltes Entenfleisch mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln in Joghurt
4,90 €
Channa Chat
mit Kichererbsen, frischen Tomaten, Gurken und Joghurt
4,90 €
Shrimps Chat
mit Shrimps, frischen Tomaten, Joghurt, Zwiebeln und Gurken
4,90 €
Chicken Chat
gegrilltes Fleisch mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Joghurt
4,90 €
Salate
Gemischter Salat
Salat der Saison
5,50 €
Königlicher Salat
gemischter Salat mit Shrimps und gekochtem Ei
5,90 €
Griechischer Salat
gemischter Salat mit Schafskäse und Peperoni
5,90 €
Mexikanischer Salat
gemischter Salat mit Bohnen, Mais, Peperoni, Champignons und Zwiebeln
5,90 €
Punjabi Salat
gemischter Salat mit Hühnchenbrustfilet und Hausdressing
6,50 €
Brot
Chapati
indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl
2,90 €
Naan
Fladenbrot aus Hefeteig
2,90 €
Lasan-Naan
Fladenbrot aus Hefeteig mit Knoblauch, Minze und Ingwer
3,50 €
Chili-Naan
Fladenbrot aus Hefeteig mit Knoblauch, Minze und Ingwer
3,50 €
Pudina-Naan
Fladenbrot aus Hefeteig mit Knoblauch, Minze und Ingwer
3,50 €
Adrak-Naan
Fladenbrot aus Hefeteig mit Knoblauch, Minze und Ingwer
3,50 €
Gobhi Parantha
Fladenbrot mit Blumenkohl
3,50 €
Paneer Naan
Fladenbrot aus Hefeteig mit hausgemachtem Käse gefüllt
4,10 €
Pishwari Naan
Brot aus Hefeteig mit Rosinen, Mandeln und Kokosnüssen
4,10 €
Pappadams
zwei dünne, knusprige Linsenwaffeln
2,90 €
Alu Parantha
Fladenbrot aus Vollkornmehl mit würzigen Kartoffeln gefüllt
3,50 €
Punjabi Parantha
indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Butter, gut gewürzt
3,50 €
Keema Naan
Hefeteigbrot gefüllt mit Lammfleisch und indischen Gewürzen
4,50 €
Huhn
Alle Gerichte sind halal.
Punjabi Chicken Curry
Hühnerfleisch in feiner Currysauce
12,90 €
Chicken Mango
Delikatesse mit Hühnerbrustfilet, Mango, würziger Currysauce, Ingwer und Knoblauch
13,90 €
Crispy Chicken (süß sauer)
gebackenes Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, gut gewürzt
13,90 €
Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hühnerbrustfilet aus dem lehmofen mit Mandelsahnesauce
13,90 €
Punjabi Chili Chicken (scharf)
panierte Hühnchenstücke mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Süß-Sauer-Sauce, nach nordindischer Art scharf gewürzt und in der heißen Pfanne serviert
13,50 €
Chicken Tikka Jalfarezi (pikant gewürzt)
mariniertes Hühnerbrustfilet, gegrillt und danach gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili sowie Koriander
13,90 €
Murgh Vindalu (scharf)
Hühnerfleischstücke mit Kartoffeln in pikanter Sauce gegart
13,50 €
Butter Chicken
gegrilltes Hühnerbrustfilet in Tomaten-Buttercremesauce
13,90 €
Chicken Badam Pasanda
zartes Hühnerfleisch in Nusssauce mit Kokosnussflocken
13,90 €
Hariyali Kebab
Hühnerbrustfilet mariniert mit Minze, Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Spinat, dazu reis
13,50 €
Murg Jaipuri
Hühnerbrustfilet mit Sesam, Cashewnüssen und Kokosnuss, sehr fein gewürzt
13,50 €
Kashmiri Murg (scharf)
Hühnerfleisch mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander
12,50 €
Chicken Kerala
Hühnerbrustfilet mit speziellen Gewürzen aus Kerala
13,90 €
Chicken Pondichery
mariniertes frisches Hühnerbrustfilet, zubereitet mit frischer Minze und Kopriander in Tomaten-Kokossauce
13,90 €
Lamm
Alle Gerichte sind halal.
Palak Gosht
gebratenes Lammfleisch mit Rahmspinat nach nordindischer Art
14,50 €
Bhindi Gosht
frisches Okragemüse mit Lammfleisch in Tomaten-Ingwersauce
14,50 €
Bengen Gosht
Lamm mit Aubergine, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten gebraten
14,50 €
Lamm Maharaja
Lammfleisch mit Sesam-, Kokosnuss-, Cashew-, Curry- und Tomaten-Buttersauce
14,50 €
Karahi Gosht
Lammfleischstücke mit Joghurt, Tomaten und Ingwer im Karahi zubereitet
14,50 €
Lamm Masala
Lammfleisch mit Mandel-Sahnesauce und Safran, dazu Reis
14,50 €
Muton Vindalu (scharf)
Lammfleisch und Kartoffeln mit frischen Peperoni
14,50 €
Lamm Curry
Lammfleisch in würziger Currysauce
13,90 €
Lamm Tandoori Tikka Masala
Lammrückenfiletstücke im Tandoor gegart, orientalisch gewürzt und mit Spezialsauce gebraten
16,50 €
Kashmiri Gosht (scharf)
Lammfleisch mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander
14,50 €
Lamm Kerala
zartes Lammfleisch mit speziellen Gewürzen aus Kerala, dazu Basmati-Reis
14,50 €
Lamm Tokku
zartes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Curry und Kokosmilch, dazu Basmati-Reis
14,50 €
Meeresfrüchte
Machi Masala
Seelachsfilet in Currysauce, gut gewürzt
13,90 €
Jheenga Curry
Riesengarnelen in Currysauce
18,90 €
Jheenga Palak
Riesengarnelen mit Blattspinat und frischem Ingwer
18,90 €
Shahi Prawn Masala
Riesengarnelen in Mandelsauce
18,90 €
Shrimps Madras
Shrimps mit frischen Champignons gebraten in einer würzigen Sauce aus Tomaten, Ingwer und Knoblauch
15,50 €
Kashmiri Prawn
Riesengarnelen mit frischem Ingwer, Zwiebeln und frischem Koriander nach Kashmiri Art
18,90 €
Mango Prawn
Riesengarnelen mit Mangosauce nach Art des Chefkochs
18,90 €
Jheenga Jalfarezi
Riesengarnelen mit frischem gebratenem Gartengemüse
18,90 €
Fisch Pondichery
Rotbarschfilet mit Kokosmilch, Spinatsauce und Cashewnüssen, dazu Basmati-Reis
13,90 €
Fisch Mango
Heilbuttstücke in einer würzigen Sauce aus Sahne mit frischen Mangostücken
13,90 €
Ente
Alle Gerichte werden für 12 Stunden eingelegt und im Tandoor zubereitet.
Ente Tikka Masala
gegrilltes Entenbrustfilet in würziger Mandel-Cremesauce mit Reis
15,50 €
Ente Jalfarezi
mariniertes Entenbrustfilet gegrillt und danach gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili sowie frischem Koriander
15,50 €
Mango Ente
mariniertes, gegrilltes Entenbrustfilet mit frischer Mango-Sahnesauce, würziger Currysauce, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander
15,50 €
Ente Kashmiri Masala (sehr scharf)
gebratenes Entenbrustfilet gekocht mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander
15,50 €
Ente Butter Tikka Masala
Entenfleisch mit Tomaten, Buttersauce, Mandel-Sahnesauce und Cashewsauce
15,50 €
Ente Pondichery
mariniertes Entenbrustfilet, zubereitet mit frischer Minze und Koriander in Tomaten-Kokossauce, dazu Basmati-Reis
15,50 €
Ente Malappuram
zartes Entenbrustfilet, zubereitet nach einem geheimen Rezept des Chefkochs, dazu Basmati-Reis
15,50 €
Vegetarisch
Alle Gerichte werden mit Gartengemüse zubereitet und mit Safran-Basmatireis serviert.
Channa Masala
Kichererbsen mit Tomaten und Ingwer
12,90 €
Palak Paneer
hausgemachter Frischkäse mit Rahmspinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten
12,90 €
Tarka Daal
Linsen mit in Butter gerösteten Zwiebeln und Knoblauch
12,50 €
Bengen ka Bharta
im Tandoor gegrillte Auberginen, püriert und mit frischen Kräutern gewürzt, mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
12,90 €
Bhindi Bhujia
frisches Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten
12,90 €
Karahi Mushrooms
fein gewürzte Champignons mit Ingwer im heißen Karahi serviert
12,90 €
Malai Koftas
gefüllte Käseklößchen in feiner Currycreme mit Kokosnuss
12,90 €
Mixed Vegetable
Gemüsecurry aus verschiedenem Gemüse
12,90 €
Shahi Paneer
hausgemachter Käse in Cashewnusssauce
12,90 €
Paneer Pasanda
hausgemachter Frischkäse mit Mandeln, Cashewnüssen und Tomaten-Sahnesauce
12,90 €
Vegetable Jalfarezi (sehr pikant)
gemischtes Gemüse mit Paprika, Tomaten und indischem Käse
12,90 €
Sabzi Jaipuri
neun verschiedene Gemüsesorten in Nawrattan-Curry
12,90 €
Kadhai Paneer
hausgemachter indischer Käse gebraten in Currysauce mit Tomaten und Zwiebeln
12,90 €
Kaikari Kerala (scharf)
Mix vegetable Gemüse in Kokos-Mangosauce
12,90 €
Reis
Alle Gerichte werden in der Pfanne zubereitet und mit Mandeln, Rosinen sowie Kokosnussflocken verfeinert.
Murg Biryani
gebratens Hühnerbrustfilet in Safranreis
13,90 €
Lamm Biryani
Lammfleisch in Safranreis mit Mandeln und Rosinen, fein gewürzt
15,90 €
Jheenga Biryani
Riesengarnelen in Safranreis, fein gewürzt
18,50 €
Shahi Biryani
Reis mit Ei, Lamm- und Hühnerfleisch, Garnelen sowie Nüssen
15,50 €
Vegetable Biryani
Safranreis mit frischem Gartengemüse, fein gewürzt
12,90 €
Tandoori
Alle Gerichte werden im indischen Lehmofen gegrillt und mit Naan serviert.
Achari Tikka
Hühnerbrustfilet mit Pickles und Gewürzen, in Joghurt mariniert
13,90 €
Reshmi-Kabab
Hühnerfleischspezialitäten mit Salatbeilage
13,90 €
Tandoori Chicken
speziell gewürzte Hühnerkeule
13,90 €
Murg Tikka
entbeinte Hühnerfleischstücke nach vier Stunden Marinade am Spieß im Tandoor gegart
13,90 €
Botti Kebab
zart marinierte Lammfleischfilet vom Spieß mit Gemüse
19,90 €
Tandoori Mix
Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori-Spezialitäten mit Salatbeilage
19,90 €
Jhinga Shahi
Garnelen mariniert nach Art des Hauses, am Spieß im Tandoor gegart
21,50 €
Thali
Alle gemischten Platten werden mit Raita und Reis serviert.
Punjab Thali (vegetarisch)
mit drei verschiedenen vegetarischen Speisen, Chapati und Salat
16,90 €
Moghul Thali
mit zwei Currygerichten mit Fleisch, einem Gemüsegericht, Chapati und Salat
